厦门iso22000/HACCP认证,食品安全管理体系认证条件资料
一、企业要申请认证应满足几个基本条件:
1、产品生产企业应为有明确法人地位的实体,产品有注册商标,质量稳定且批量生产;
2、、企业应按GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系,并有效运行;
3、、企业在申请认证前,ISO22000体系应至少有效运行三个月,至少做过一次内审,并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。
二、厦门iso22000/HACCP认证,食品安全管理体系认证条件资料材料清单:
硬件方面(请整理好原件,以备核查,并复印一份,审核员会带走)
1、行车、叉车的检验报告。
2、行车、叉车操作工证。
3、电工证、焊工证。
4、计量器校准报告。计量器有以下几个,没有校准请备注一下。
电阻炉、分析天平、恒温干燥箱、恒温培养箱、生化培养箱、分光光度计、定砷器、凝胶强度测定仪、电子称、灭菌锅、超净工作台、PH计、显微镜、金属探测器。
5、检验员证书。
6、产品检验报告
7、健康证。
8、辅料检验报告和营业执照、生产许可证(硫酸、次氯酸钠、氢氧化钠(碱)、水质、包装材料、珍珠岩)
9、锅炉检验报告
10、安全阀检验报告